Colla L’Olla
Colla L'Olla començà a menejar el seu culler fester als voltants de l’any 1992, tot i que la seva provinença esdevé d’un grup d’amics de la joventut, als què la seva estima per la festa els espentejà a formar un col·lectiu en pro de les tradicions, que els permitire una vinculació major en el món de les festes fundacionals de Castelló.
El seu nom esdevé de l’abreviació del nom “Olleta de la Plana”, plat típic de la ciutat i de l’estació hivernal. Cuinat , en la seva majoria, anys enrere, a la marjaleria de Castelló.
La relació dels membres d’aquest col·lectiu amb aquest terme culinari, donat els avantpassats llauradors dels què són descendents, va propiciar l'utilització del mot “Olla”, conegut en abundància als nostres termes.
L'Olla desitja, amb aquest localisme tan nostre, fer-lo perdurar durant generacions i que, unit a les tradicions, els ajude a seguir gaudint i recolzant la festa del seu Castelló.
